[ 신경북일보 ] 경북교육청이 매달 한 차례 이상 학교에서 채식 중심의 급식 행사를 실시하며 학생들의 식습관 변화에 나서고 있다.

이른바 '채밋데이'는 해산물, 어패류, 난류 등을 포함한 다양한 식재료로 식단을 구성해, 채식이 어렵거나 재미없다는 고정관념을 완화하는 데 중점을 두고 있다. 이를 통해 학생들이 부담 없이 새로운 메뉴를 접하고, 식재료에 대한 흥미를 높일 수 있도록 급식의 다양성이 확대되고 있다.

청도교육지원청은 2026.3.11. 이서중·고등학교에서 열린 채밋데이에 참여해, 학교 현장에서 이 프로그램이 안정적으로 자리 잡을 수 있도록 소통을 강화하고 학생들의 건강한 식습관 형성을 지원하고 있다.

아울러, 경북과 청도 지역에서 생산된 농산물의 활용도를 높이기 위해 '저탄소 온밥상 - 지역 공동 식단제'를 운영하고 있다. 이 사업은 매월 4개 이상의 공동식단을 학교에 제공하고, 학교 현장에서의 적용을 권장한다. 또한, 선정된 메뉴에 대해서는 조리 전문 과정 연수도 지원한다.

청도교육지원청은 학교급식 관계자와 자치단체와의 협력을 통해 학교급식 운영을 지속적으로 지원하고 있으며, 2026년에는 청도군청의 예산 지원으로 청도 지역 초·중학교에 무상우유 급식(예산액 1억 800백만원)을 실시한다.