[ 신경북일보 ] 포항시는 유네스코 창의도시 네트워크(UCCN) 미식 분야 가입을 목표로, 시민이 직접 참여하는 미식 정책 모델인 '시민식객단'을 7년째 운영하고 있다.

이 프로젝트는 시민들이 지역 외식 업소를 방문해 위생, 친절, 서비스 등에서 우수한 곳을 선정하고 홍보하는 방식으로 진행된다. 시민식객단은 점검 활동과 함께 SNS를 활용해 후기와 다양한 콘텐츠를 제작하며, 시민이 경험한 포항의 미식 문화를 기록하고 공유하는 데 중점을 두고 있다.

올해는 '시민이 생각하는 미식 창의 업소'를 주제로, 포항 식재료를 활용한 메뉴를 제공하는 업소의 메뉴 구성, 업소 스토리, 식재료의 지역성, 조리 방식 등을 시민의 시각에서 카드뉴스, 숏폼 영상, 후기형 콘텐츠 등으로 제작해 온라인에 확산하는 것이 주요 과제로 추진된다.

포항시는 미식 자원 발굴, 창의 업소 콘텐츠 제작, SNS 홍보를 통한 시민 공감대 형성, 미식 행사 및 축제 연계 홍보 등 다양한 활동을 연말까지 매월 정기적으로 이어갈 예정이다. 우수 활동자에게는 미식 창의도시 육성 유공 표창이 수여된다.

이성수 식품산업과장은 시민식객단이 포항 미식 현장을 시민의 눈높이에서 기록하고 알리는 중요한 역할을 하고 있다고 강조하며, "시민 참여를 바탕으로 지역 미식 정체성을 공고히 하고, 시민이 함께 만드는 미식 창의도시로 도약할 수 있도록 준비해 나가겠다"고 밝혔다.