[ 신경북일보 ] 예천군 어린이·사회복지급식관리지원센터가 지역 사회복지시설 어르신을 대상으로 저염 식생활 교육과 정서 지원 프로그램을 운영했다.

이 프로그램은 2월 24일부터 3월 27일까지 진행됐으며, 나트륨 섭취를 줄여 만성질환을 예방하고 건강한 식습관을 확립하는 데 목적을 뒀다. 교육 과정에서는 어르신들이 일상에서 실천할 수 있는 저염 조리법과 식습관 개선 방법을 중심으로 맞춤형 안내가 이뤄졌다.

또한, 정서 지원을 위해 콩나물 키우기 체험이 함께 진행됐다. 참가자들은 콩나물 재배 과정을 직접 경험하면서 일상의 즐거움과 성취감을 느낄 수 있었다.

한혜경 센터장은 "어르신들이 저염 식생활을 쉽게 이해하고 실천할 수 있도록 돕는 데 중점을 뒀다"며, 건강과 정서를 함께 고려한 프로그램의 필요성을 강조했다.

예천군 어린이·사회복지급식관리지원센터는 이 외에도 지역 내 어린이집, 지역아동센터, 경로당 등 다양한 복지시설을 대상으로 급식 및 위생·영양 관리 지원을 지속적으로 제공하고 있다.