[ 신경북일보 ] 대구시교육청이 신규 및 저경력 영양(교)사의 학교급식 업무 적응을 돕기 위해 현장 중심의 지원 체계를 본격적으로 가동한다.

3월 20일 대구미래교육연구원에서는 '2026년 학교급식 컨설팅단 위촉 및 영양(교)사 멘토-멘티 결연식'이 열린다. 이번 행사에는 학교급식 컨설팅단과 멘토 26명, 멘티 21명 등 총 47명의 영양(교)사가 참석한다.

대구시교육청은 고경력 영양(교)사로 구성된 컨설팅단을 중심으로, 신규 및 저경력 영양(교)사와의 멘토-멘티 연계를 통해 체계적인 지원을 마련했다. 이 체계는 급식 운영의 전문성과 안정성 강화를 목표로 한다.

결연식 이후에는 1:1 또는 1:多 멘토링이 연 2~4회 이상 진행되며, 분야별 컨설팅단의 상시 지원과 함께 위생, 식단, 나이스 시스템 활용 등 실무 중심의 지도가 연중 이어진다. 컨설팅단은 영양교육·상담, 건강식단, 나이스 활용, 위생관리, 맞춤형·표준화 급식관리 등 각 분야의 고경력 영양교사로 구성되어 학교 현장의 다양한 문제에 신속하게 대응한다.

행사에서는 컨설팅단 위촉장 수여, 멘토-멘티 결연식, 학교급식 위생관리 및 식단 운영 전략 공유, 향후 활동 안내 등이 진행된다.

강은희 교육감은 "멘토링과 컨설팅 활동을 통한 현장 밀착 지원을 강화하여 영양(교)사의 전문성을 높이고, 안전하고 질 높은 학교급식을 제공하도록 지속적으로 지원하겠다"고 말했다.